Domenica 29 dicembre 2015 a PRANZO: Il carrello dei bolliti e il Lambrusco Chiarli

Friday, November 20 2015

Il Pranzo della Domenica con il bollito misto tradizionale di Domme e il Lambrusco di Chiarli

Domenica 29 dicembre 2015 a PRANZO: Il carrello dei bolliti e il Lambrusco Chiarli

Domme, il nostro Macellaio di fiducia, cucinerà per l'Enoteca La Morra il classico bollito misto modenese (copertina, cappone, testina di vitello, zampetto di maiale) il tutto accompagnato dalla salsa verde di verdure con la ricetta storica segreta dello chef pluri stellato Angelo Fiorentini. 

In abbinamento , un classico, i Lambruschi di Sorbara di Chiarli: Premium Vecchia Modena e Fondatore

Prenotazione obbligatoria: Giovanni 347 840 9589